Бозори ҷаҳонии иловаҳои хўроки чорво то соли 2026 ба 18 миллиард доллар мерасад

САН-ФРАНСИСКО, 14 июли соли 2021 /PRNewswire/ - Таҳқиқоти нави бозор, ки аз ҷониби Global Industry Analysts Inc., (GIA) ширкати пешбари таҳқиқоти бозор нашр шудааст, имрӯз гузориши худро бо номи худ нашр кард."Иловаҳои хўроки чорво - траектория ва таҳлили бозори ҷаҳонӣ".Ҳисобот дурнамои тозаро дар бораи имкониятҳо ва мушкилот дар бозори ба таври назаррас тағирёфтаи COVID-19 пешниҳод мекунад.

Бозори ҷаҳонии иловаҳои хўроки чорво

Бозори ҷаҳонии иловаҳои хўроки чорво то соли 2026 ба 18 миллиард доллар мерасад
Иловаҳои хўроки чорво муҳимтарин ҷузъи ғизои ҳайвонотро ташкил медиҳанд ва ҳамчун ҷузъи муҳим барои беҳтар кардани сифати хўроки чорво ва ба ин васила саломатӣ ва фаъолияти ҳайвонот ба вуҷуд омадаанд.Индустрикунонии истеҳсоли гӯшт, афзоиши огоҳӣ дар бораи аҳамияти парҳези аз сафедаҳо бой ва истеъмоли афзояндаи гӯшт талаботро ба иловаҳои хўроки чорво афзоиш медиҳанд.Инчунин, огоҳии афзоянда дар бораи истеъмоли гӯшти бе беморӣ ва сифати баланд талаботро ба иловаҳои хўроки чорво афзоиш додааст.Истеъмоли гӯшт дар баъзе кишварҳои босуръат рушдёбандаи минтақа бо пешрафти технологӣ дар коркарди гӯшт афзоиш ёфт.Сифати гӯшт дар кишварҳои пешрафтаи Амрикои Шимолӣ ва Аврупо аҳамияти ҳалкунанда боқӣ монда, барои афзоиши идомаи талабот ба иловаҳои хӯрокворӣ дар ин бозорҳо дастгирии кофӣ фароҳам меорад.Назорати афзояндаи танзимкунанда инчунин ба стандартизатсияи маҳсулоти гӯштӣ оварда расонд, ки талаботро ба иловаҳои гуногуни хўроки чорво афзоиш медиҳад.

Дар пасманзари бӯҳрони COVID-19, бозори ҷаҳонии иловаҳои хўроки чорво дар соли 2020 ба маблағи 13.4 миллиард доллар тахмин зада мешавад, пешбинӣ шудааст, ки то соли 2026 ба андозаи аз нав дида баромадашуда ба 18 миллиард доллари ИМА мерасад ва дар давраи таҳлил CAGR 5.1% афзоиш меёбад.Кислотаҳои аминокислотаҳо, яке аз бахшҳои дар гузориш таҳлилшуда, пешбинӣ шудааст, ки дар 5,9% CAGR афзоиш ёфта, то охири давраи таҳлил ба 6,9 миллиард доллар мерасад.Пас аз таҳлили барвақти оқибатҳои тиҷории пандемия ва бӯҳрони иқтисодии он, афзоиш дар сегменти Антибиотикҳо / Антибактериалҳо ба 4.2% CAGR барои давраи 7 соли оянда таҷдид карда мешавад.Ин сегмент дар айни замон 25% ҳиссаи бозори ҷаҳонии иловаҳои хўроки чорворо ташкил медиҳад.Кислотаҳои аминокислотаҳо сегменти калонтаринро ташкил медиҳанд, зеро қобилияти онҳо барои танзими тамоми равандҳои мубодилаи моддаҳо.Иловахои хурокии дар асоси аминокислота асосёфта барои дуруст зиёд шудани вазн ва тезтар нашъунамои чорво ахамияти калон доранд.Лизин махсусан дар шакли мусоидаткунандаи афзоиш дар хўроки хук ва чорво истифода мешавад.Антибиотикҳо як вақтҳо иловаҳои маъмули ғизо барои истифодаи тиббӣ ва ғайритиббӣ буданд.Қобилияти даркшудаи онҳо барои баланд бардоштани ҳосилнокӣ боиси истифодаи бевиҷдононаи онҳо гардид, гарчанде ки муқовимати зиёд ба доруҳои гуногуни зиддибактериявӣ боиси тафтиши бештари онҳо дар истифодаи ғизо гардид.Аврупо ва чанд кишвари дигар, аз ҷумла ИМА, ба наздикӣ, истифодаи онҳоро манъ карданд, дар ҳоле ки чанде дигар интизор меравад, ки дар ояндаи наздик ин хатро қатъ кунанд.

Бозори ИМА дар соли 2021 2,8 миллиард доллар арзёбӣ мешавад, дар ҳоле ки интизор меравад, ки Чин то соли 2026 ба 4,4 миллиард доллар мерасад
Бозори иловаҳои хўроки чорво дар ИМА дар соли 2021 2,8 миллиард доллар тахмин зада мешавад. Дар айни замон ин кишвар дар бозори ҷаҳонӣ ҳиссаи 20,43% -ро ташкил медиҳад.Чин, дуввумин иқтисоди калонтарин дар ҷаҳон, пешбинӣ шудааст, ки дар соли 2026 ба андозаи тахминии бозор ба 4,4 миллиард доллар мерасад ва пас аз давраи таҳлил CAGR 6,2% -ро ташкил медиҳад.Дар байни дигар бозорҳои ҷолиби ҷуғрофӣ Ҷопон ва Канада ҳастанд, ки ҳар кадоми онҳо дар давраи таҳлил мутаносибан 3,4% ва 4,2% афзоиш хоҳанд ёфт.Дар доираи Аврупо, Олмон тахминан 3,9% CAGR афзоиш хоҳад ёфт, дар ҳоле ки боқимондаи бозори Аврупо (тавре ки дар таҳқиқот муайян карда шудааст) то охири давраи таҳлил ба 4,7 миллиард доллар мерасад.Осиё ва ҳавзаи уқёнуси Ором бозори пешбари минтақавӣ мебошад, ки бо пайдоиши минтақа ҳамчун содиркунандаи пешбари гӯшт асос ёфтааст.Яке аз омилҳои асосии пешбарандаи рушди бозор дар ин минтақа вақтҳои охир манъи истифодаи антибиотики охирин Колистин дар хўроки чорво аз Чин дар соли 2017 мебошад. Дар оянда, талабот ба иловаҳои хўроки чорво дар минтақа интизор меравад. аз ҳисоби афзоиши босуръати фаъолияти моҳипарварӣ, ки дар навбати худ аз афзоиши талабот ба маҳсулоти баҳрӣ дар бисёре аз кишварҳои Осиё, аз ҷумла Чин, Ҳиндустон ва Ветнам, дар қатори дигарон дастгирӣ карда мешавад, аз сегменти бозори ғизои аква қавитарин бошад.Аврупо ва Амрикои Шимолӣ ду бозори пешбари дигарро намояндагӣ мекунанд.Дар Аврупо, Русия як бозори муҳимест, ки ҳукумат барои коҳиш додани воридоти гӯшт ва афзоиши истеҳсоли ватанӣ ба фоидаи бозор мусоидат мекунад.

Сегменти витаминҳо то соли 2026 ба 1,9 миллиард доллар мерасад
Ба сифати иловаҳо витаминҳо, аз ҷумла B12, B6, B2, B1, K, E, D, C, A ва кислотаи фолий, каплан, ниацин ва биотин истифода мешаванд.Аз инҳо, витамини Е витамини серистеъмолшавандаро ташкил медиҳад, зеро он метавонад устуворӣ, мутобиқат, коркард ва паҳншавии онро барои ғанигардонии ғизо беҳтар созад.Афзоиши талабот ба протеин, идоракунии камхарҷи молҳои кишоварзӣ ва индустрикунонӣ талаботро ба витаминҳои хуроки чорво зиёд мекунад.Дар сегменти глобалии витаминҳо, ИМА, Канада, Ҷопон, Чин ва Аврупо 4,3% CAGR-ро барои ин сегмент ҳисоб мекунанд.Ин бозорҳои минтақавӣ, ки ҳаҷми умумии бозорро 968,8 миллион доллари ИМА дар соли 2020 ташкил медиҳанд, то охири давраи таҳлил ба андозаи пешбинишуда ба 1,3 миллиард доллари ИМА мерасад.Чин дар ин кластери бозорҳои минтақавӣ яке аз босуръат рушдёбанда боқӣ мемонад.Бо роҳбарии кишварҳо ба монанди Австралия, Ҳиндустон ва Кореяи Ҷанубӣ, бозори Осиё ва Уқёнуси Ором то соли 2026 ба 319,3 миллион доллар мерасад, дар ҳоле ки Амрикои Лотинӣ дар давраи таҳлил бо 4,5% CAGR васеъ хоҳад шуд.